由中國食品土畜進出口商會、山東省濟寧市人民政府，金鄉縣人民共同舉辦的2014年中國大蒜年會暨產銷對接會18日開幕。來自中國、荷蘭、阿聯酋、印度、巴基斯坦等國的40多家客商簽訂了38萬噸大蒜以及有機大蒜銷售合作協議。 　　據了解，金鄉縣常年種植大蒜70萬畝，全縣已建成50萬畝無公害綠色大蒜生產基地和3萬畝有機大蒜生產基地。年產約80萬噸，是世界大蒜種植貯藏、生產加工和貿易流通中心，大蒜及其制品出口到168個國家和地區，占全國大蒜出口量的70%。目前3.7萬畝大蒜獲得有機認證，近20萬畝的大蒜正按照有機化的標準進行種植和管理。 　　目前中紡集團、宏大、翱蘭等30多家國內外知名企業入駐，研制開發出大蒜素、大蒜油、黑蒜制品、大蒜膠囊、大蒜素注射液等40多種大蒜精深加工產品，年加工能力達到60萬噸。